Fondée en 1825 au pied du plus haut sommet de Grande-Bretagne, Ben Nevis est l’une des plus anciennes distilleries sous licence d’Écosse. Depuis Fort William, elle puise une eau pure dans le ruisseau Allt a' Mhuilinn pour produire un style West Highland riche et ample : malté, cireux et bordé d’une légère fumée côtière. L’essentiel du distillat de Ben Nevis disparaît dans des assemblages célèbres. Un embouteillage en fût unique comme celui-ci offre donc une rare occasion de goûter le caractère de la distillerie sous sa forme la plus pure, qui ne sera jamais reproduite.