Ledaig 2008
Single Malt Scotch Whisky · 70cl
2008 in der Brennerei Ledaig auf der Isle of Mull destilliert und 18 Jahre in einem einzelnen Ex-Bourbon-Hogshead gereift: eine maritime, nach Kohlenrauch duftende Pendulum-Abfüllung aus einer Auflage von 249 Flaschen.
Verkostungsnotizen
- Kandierte Zitrone
- Kohlenrauch
- Meersalz
- Nasser Stein
- Vanillecreme
- Gerstenzucker
Der Versand im Vereinigten Königreich ist versichert und verfolgt: kostenlos ab £75, darunter £4.99. Wir versenden Ihre Flasche in der Regel am nächsten Werktag; die meisten Bestellungen in Großbritannien kommen innerhalb von 2 bis 3 Werktagen an.
Warum wir dieses Fass gewählt haben
Ledaig ist der getorfte Brand von Tobermory, und unser Fass von 1993 war die Ausnahme, die den Rauch beiseitegelassen hat. Dieses nicht. Achtzehn Jahre haben die Kanten geglättet, ohne den Kohlenrauch und das Motoröl zu nehmen, und darunter liegen Zitronenkuchen und Vanillecreme. Wenn Sie wissen möchten, wie Ledaig wirklich schmeckt, beginnen Sie hier. 249 Flaschen.
Auflage: 249 Flaschen
Für wen es ist
Für alle, die bereits einen Islay besitzen und die Nachbarinsel kennenlernen möchten.
Vorne Kohlenrauch und Meersalz, darunter kandierte Zitrone und Vanille, und achtzehn Jahre Feinschliff, die beides zusammenhalten.
Aromaprofil
Verkostungsnotizen
Tiefes antikes Gold mit Reflexen von poliertem Bronze.
Sofort unverkennbar Ledaig. Zuerst heben helle Zitrusnoten an, frisch gebackener Zitronenkuchen, bevor er sich in Kohlenrauch wie von einer Dampflok und warmes Motoröl legt. Mit der Zeit erscheinen nasser Stein, Gischt und ein Hauch Salzlake und bringen eine Frische, die alles im Gleichgewicht hält. Darunter liegen weiche Noten von honigsüßem Malz, Vanille und sanfter Eiche, die umso deutlicher werden, je länger Sie sich Zeit lassen.
Vollmundig, ölig und zutiefst befriedigend. Süße Zitrusfrucht und honigsüße Gerste kommen zuerst, bevor sich mineralischer Rauch, verkohlte Eiche und Küstensalz am Gaumen aufbauen. Der industrielle Charakter ist immer da, übernimmt aber nie: Er gibt dem Whisky Form und lässt Vanillecreme, Gerstenzucker und eine runde Fülle mit jedem Schluck wachsen. Der Abgang ist lang und wärmend, der Rauch verglimmt zu kühler Glut und feiner Asche, während nasser Stein und Meersalz nachklingen, und wenn der Torf zurückweicht, bleiben kandierte Zitronenschale und sanfte Gerstensüße.
- Kandierte Zitrone
- Kohlenrauch
- Meersalz
- Nasser Stein
- Vanillecreme
- Gerstenzucker
Das Fass
Nº 700122
Ledaig
InselnLedaig ist der getorfte Malt der Brennerei Tobermory, 1798 auf der Isle of Mull gegründet und eine der ältesten Brennereien Schottlands. Von ihrem Zuhause am Hafen der Stadt Tobermory bezieht die Brennerei weiches Wasser aus den Hügeln der Insel und schafft ein maritimes Destillat, geprägt von Hebriden-Torf und Seeluft. Dieses Fass ist jenes Destillat mit voller Stimme: Achtzehn Jahre in Ex-Bourbon-Eiche haben den Rauch abgerundet, ohne ihn leiser zu machen. Kohle und Salz bleiben erhalten, und darunter zeigt sich eine Süße, die nur lange Reifung hervorbringt.
Der Flaschenfinder
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Highly Commended, Independent Bottler of the Year
Icons of Whisky Scotland 2026. Jeder Whisky, den wir abfüllen, ist ein seltener Fund oder ein verborgenes Juwel.
Der Rest des Sortiments
Ein weiteres Pendulum-Fass ist heute in Flasche.

Auszeichnungen: Bronze Scottish Whisky Awards.
Auchentoshan 1998
£375
ZitronenzesteAnanasGrüne Melone
54 von 245 verbleibend
Deanston 2013
£109
Toasted CoconutVanilla CreamHoneyed Malt
37 von 220 verbleibend
Verkostungsfilm
Ardmore 2009
£135
Medizinischer TorfMeersalzVerkohlte Eiche
Fettercairn 2007
£140
BeeswaxVanilla CreamOrchard Fruit


















