Chronograph collection

GLEN GARIOCH 2011

2011 bei Glen Garioch in den Highlands destilliert und 15 Jahre in einem einzelnen Ex-Bourbon-Fass gereift: ein warmer, patisserieartiger Chronograph mit Bratapfel, Vanillecreme und sanfter Würze.

£125.00
Produktbeschreibung

Fass Nr. 138. In Fassstärke abgefüllt, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffzusatz, wird diese Abfüllung in unserer charakteristischen Chronograph-Box präsentiert.

  • Age 15 Jahre alt
  • ABV 52.1%
  • Fass #138
  • Größe 70cl
  • Auflage 256 Flaschen
Lieferinformationen

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Single Cask

Jede Abfüllung ist unwiederholbar.

Bottle Passport

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Verkostungsnotizen

Aussehen

Goldener Bernstein mit hellen, sonnigen Reflexen, mit langsamen, sirupartigen Schlieren, die echte Tiefe und Textur erahnen lassen.

Aroma

Frisch gebackener Apfelkuchen führt: gedünstete Obstgartenfrüchte in Buttergebäck und sanftem Zimt, über biskuitartigem, fast shortbreadartigem Malz, mit Vanillecreme, hellem Karamell und einer zarten floralen Note.

Geschmack

Rund und luxuriös texturiert: Honigmalz und goldener Sirup gehen in Bratapfel und eine puddingartige Fülle über, ausbalanciert von gerösteter Eiche und sanfter Pfefferwürze. Der Abgang ist lang und mild gewürzt, Eiche und Zimt klingen in Vanillecreme und hellem Honig aus.

Geschmacksprofil

  • Bratapfel
  • Zimtwürze
  • Vanillecreme
  • Buttergebäck
  • Honigmalz
  • Geröstete Eiche
Glen Garioch 2011

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Chronograph

Lebendige Fässer, abgefüllt in ihrer Blütezeit, für alle, die den Moment genießen. Handverlesen aus Schottlands charaktervollsten Brennereien.

Single Cask · Scotch Whisky

Glen Garioch distillery

Über

Glen Garioch

Brennerei

1797 von den Brüdern Manson in Oldmeldrum in den östlichen Highlands gegründet, ist Glen Garioch (gesprochen „Glen Geery“) eine der ältesten Brennereien Schottlands. Früher trocknete die Brennerei ihr eigenes Malz über Torf, doch seit die Malzböden 1995 stillgelegt wurden, ist der Hausstil voller und weitgehend ungetorft: kerniges Malz und honigartige Süße, gehoben von Obstgartenfrüchten und warmer Eiche. Aus einem einzelnen Ex-Bourbon-Fass gezogen, fängt dieser Fünfzehnjährige diesen patisseriesüßen Highland-Charakter in einer endlichen Abfüllung ein, die sich nie genau gleich wiederholen wird.