Deanston 2013
Single Malt Scotch Whisky · 70cl
Distilled at Deanston in Perthshire in 2013 and matured for 13 years in a single ex-bourbon barrel, a creamy, coconut-sweet Chronograph release from an outturn of 245 bottles.
Verkostungsnotizen
- Toasted Coconut
- Vanilla Cream
- Honeyed Malt
- Orchard Fruit
- Buttery Pastry
- Soft Caramel
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Warum wir dieses Fass gewählt haben
Deanston is known for honeyed, waxy malt. Thirteen years in a single ex-bourbon barrel laid toasted coconut and vanilla cream over the top, with baked orchard fruit and buttery pastry underneath. Soft, generous and sweet at cask strength.
Auflage: 245 Flaschen
Für wen es ist
For the drinker who goes back for a second slice of coconut cake.
Sweet, creamy and easy-going at cask strength, with enough orchard fruit and gentle oak to keep it from being only dessert.
Aromaprofil
Verkostungsnotizen
Toasted coconut leads, like a freshly made coconut snowball, all sweet malt and vanilla. Soft orchard fruits and buttery pastry follow, with gentle oak, delicate baking spice and a fresh barley note that keeps the spirit at the heart.
Creamy and mouth-filling. Honeyed malt and vanilla give way to toasted coconut and soft caramel, balanced by baked orchard fruits and gently supportive oak. The finish is long and gentle: toasted coconut and soft oak spice fading into vanilla cream and honeyed malt.
- Toasted Coconut
- Vanilla Cream
- Honeyed Malt
- Orchard Fruit
- Buttery Pastry
- Soft Caramel
Das Fass
Nº 1009Deanston
HighlandDeanston sits on the banks of the River Teith at Doune, in the southern Highlands, inside a cotton mill built in 1785. It became a distillery in the 1960s and still makes its own electricity from the river. The house style is honeyed, waxy and fruity, and unpeated. Drawn from a single ex-bourbon barrel, this thirteen-year-old captures that soft, sweet Highland character in one finite filling, never cast quite the same way again.
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