Prijzen: Silver IWSC; Gold Scotch Whisky Masters.Aultmore 1990
Single malt Scotch whisky · 70cl
Gedistilleerd bij Aultmore in Speyside in 1990 en 33 jaar gerijpt in één eikenhouten vat: een romige, fruitige Grandfather met vanille in de afdronk.
Proefnotities
- Groene appel
- Ananas
- Banaan
- Vanille
- Karamel
- Melkchocolade
Levering in het VK is verzekerd en met track-and-trace: gratis vanaf £75, daaronder £4.99. We streven ernaar uw fles de volgende werkdag te verzenden; de meeste bestellingen in het VK komen binnen 2-3 werkdagen aan.
Waarom we dit vat kozen
Aultmore is een malt voor blenders: het meeste ervan verschijnt nooit onder eigen naam. Na drieëndertig jaar was dit vat romig geworden in plaats van houtig, wat op die leeftijd zeldzaam is en de reden dat we het kochten. 146 flessen.
Oplage: 146 flessen
Voor wie
Voor wie altijd een dessert neemt.
Drieëndertig jaar oud en nog altijd met appel en ananas voorop in plaats van eikenhout. Vindt u Speyside-whisky's uit sherryvaten zwaar, dan gaat deze de andere kant op.
Smaakprofiel
Proefnotities
Diep goud. Helder en stralend, met mooie tranen die wijzen op textuur en complexiteit.
Mild in de neus, schoon en zoet met fruitige appel, hints van balsahout, lijnolie en een zweem van cappuccino.
Romige textuur, zoete middenmond met ananas, banaan, karamel, vanille-extract en een vleugje melkchocolade in de afdronk.
- Groene appel
- Ananas
- Banaan
- Vanille
- Karamel
- Melkchocolade
Het vat
Nº 5923Aultmore
SpeysideAultmore, in 1896 opgericht door Alexander Edward op de Foggie Moss boven Keith, is een van de meest bescheiden distilleerderijen van Speyside. Met zacht water dat door de Foggie Moss wordt gefilterd, maakt de distilleerderij een frisse, grassige Speyside-stijl: schoon, romig en ingetogen complex, met boomgaardfruit en een honingzoete kern. Generaties lang verdween de whisky ongemerkt in bekende blends, dus wie Aultmore op zichzelf leert kennen, uit één enkel, met de hand gekozen vat, betrapt een distilleerderij die zich gewoonlijk liever op de achtergrond houdt.
De flessenvinder
Vind uw ideale fles
Vertel ons hoe u graag drinkt. Wij leggen uw antwoorden naast de proefnotities die we voor elke fles hebben gepubliceerd, en geven u de twee of drie die passen, met de redenen erbij.
Voor wie is de fles?
Hoe aanwezig mag de rook zijn?
Wat spreekt u het meest aan?
Hoe drinkt u hem?
Hoe goed kent de ontvanger whisky?
Wat is het budget?
Vergelijken met het register…
Highly Commended, Independent Bottler of the Year
Icons of Whisky Scotland 2026. Elke whisky die we bottelen, is een zeldzame vondst of een verborgen parel.
De rest van het assortiment
Er zijn nog 2 andere Grandfather-vaten verkrijgbaar.
Prijzen: Bronze Scottish Whisky Awards.
Ledaig 1993
£599
AardbeiGemaaid grasZeenevel
7 van 187 over
Prijzen: Silver IWSC; Master Scotch Whisky Masters.
Highland Park 1996
£699
ZeezoutZeewierGeroosterd eikenhout
38 van 245 over
Deanston 2013
£109
Geroosterde kokosVanilleroomHoningachtige mout
24 van 220 over
Proeffilm
Ardmore 2009
£135
Medicinale turfZeezoutVerkoold eikenhout